logo

5 letních červených a bílých, připravených na gril

Výjimečný Vynikající Velmi dobře


(Dixie D. Vereen/The Washington Pos)

Zde je několik chutných vín, která můžete tento týden vyzkoušet, včetně nádherné bílé směsi z Long Islandu v New Yorku a pozoruhodného levného vína z Německa. K červenému, lahodný oregonský pinot noir, pikantní staromódní kalifornská červená směs a víno z neznámé španělské odrůdy hroznů ve vás vzbudí chuť rozpálit gril na pozdní letní vaření.

— Dave McIntyre

Bedell sklepy, Taste White 2014

★ ★ ★

North Fork of Long Island, NY, 20 dolarů

Jaká úžasná směs albariño, sauvignon blanc, viognier a chardonnay, jen s trochou ryzlinku. Tuto kombinaci nenajdete ze zavedených vinařských oblastí; mluví o experimentování a kreativitě Nového světa. Vinař Richard Olsen-Harbich vytvořil lahodnou, středně plnou směs, která je skvělá sama o sobě nebo s bohatšími pokrmy z mořských plodů. Alkohol podle objemu: 11,5 procenta.

Distribuuje Siema: Dostupné v okrese Cleveland Park Wine and Spirits, Glen’s Garden Market; na seznamu v Rasika (Penn Quarter). Dostupné v Marylandu u Wine Source v Baltimoru; na seznamu v Hootch & Banter ve Fredericku, Laurienzo’s Brick Oven Pizzeria (Mt. Airy). Dostupné ve Virginii v Little Washington Winery Tasting Room ve Washingtonu, Wine Cabinet v Restonu; na seznamu ve vinařství Mermaid Winery v Norfolku.

je jehněčí považováno za červené maso
Ponzi Vineyards Table Pinot Noir 2014

★ ★ 1/2

Willamette Valley, Ore., 27 dolarů

Toto je Ponziho základní Willamette Valley pinot noir a ročník 2014 může být nejlepší ročník tohoto vína, který jsem za několik let ochutnal, s pikantní příchutí černých třešní a hub s krásnou texturou a dlouhým závěrem. ABV: 13,7 procenta.

Distribuuje M. Touton: Dostupné v okrese v Burka’s Wine & Liquor, Continental Wine & Liquor, Paul’s of Chevy Chase, Rodman’s, Wide World of Wines. Dostupné v Marylandu v Arundel Mills Wine & Spirits v Hanovedru; Bay Wine & Spirits v North Beach; Bottle Shop a World Gourmet Wine & Beer v Potomac; Cork 57 Pivo a víno v Bethesdě; Eddie’s Market a Quarry Wine & Spirits v Baltimoru; Goska’s Liquors v parku Severna; Jason's Wine & Spirits, Pine Orchard Liquos, Wine Bin v Ellicott City; Maryland Discount Beverage Center v Cumberlandu; McHenry Beverage Shoppe v McHenry; Nick's of Calvert v Prince Frederick; Old Farm Liquors a Riverside Liquors v Frederick; Rip’s Wine and Spirit Shop v Bowie; Silesia Liquors ve Fort Washington; Likéry s celkovou slevou v Eldersburg.

VELKÁ HODNOTA Bovale Old Vines Bobal 2014

★ ★

Utiel-Requena, Španělsko, 13 $

Bobal je hroznová odrůda pocházející ze středního Španělska a vyrábí se z ní středně plné, cenově dostupné červené, které je ideální pro hamburgery nebo klobásy z grilu nebo dušená kuřecí jídla. Dobrá letní červená. ABV: 14 procent.

Distribuováno společností Elite: Dostupné v okrese Arrowine and Spirits, Grand Cata, Paul's of Chevy Chase; na seznamu v Boqueria, Mi Cuba Café. K dispozici v Marylandu v Capital Beer & Wine a Montgomery Gourmet Beer & Wine v Bethesdě, Dulaney Wines & Spirits v Towson, Finewine.com v Gaithersburg, Harbour Spirits v Severna Park, The Perfect Pour v Elkridge, Snider's Super Foods v Silver Spring, State Line Liquors v Elktonu; na seznamu ve 13,5% vinárně v Baltimoru, Kapnos Kouzina, Redwood v Bethesdě, Racer’s Café v Parkville. Dostupné ve Virginii v Arrowine and Cheese v Arlingtonu, Balducci’s (McLean), Cheesetique (Alexandria, Shirlington), Classic Wines v Great Falls, Culpeper Cheese Co. v Culpeper, Wine House ve Fairfax; na seznamu v Oby Lee Winery, SER v Arlingtonu.

VELKÁ HODNOTA Tierra Divina Vineyards Reds 2014

★ ★

Lodi, Kalifornie, 14 dolarů

Zde je další patio červená, ideální pro letní jídla a zábavu. Jedná se o tradiční kalifornskou polní směs carignane, petite sirah a zinfandelu, pikantní a vláčnou, s příchutí tmavého ovoce a dostatkem těla, aby dobře držela alkohol. ABV: 14,5 procenta.

Distribuováno Elite: Dostupné v okrese v Cleveland Park Wine and Spirits, Connecticut Avenue Wine & Liquor, Harry’s Reserve Fine Wine & Spirits, Metro Supermarket, Modern Liquors, Tunnel Wines & Spirits; na seznamu v Lincolnu. K dispozici v Marylandu v Annebeth's v Annapolis, Bo Brooks Lighthouse Liquors and Wine Source v Baltimore, Capital Beer & Wine v Bethesdě, Downtown Crown Wine and Beer v Gaithersburg, Fairgrounds Discount Beverages v Timonium, Harbour Spirits v Severna Park, Preserve Wine & Spirits v Hanover, Snider's Super Foods v Silver Spring; na seznamu v Market Tavern v Sykesville, Mia’s Pizza v Bethesdě, Republic v Takoma Park. Dostupné ve Virginii v Arrowine and Cheese a Twisted Vines v Arlingtonu; Kroger (Richmond); Vinař z Leesburgu v Leesburgu; Locke Modern Country Store v Millwoodu; Červená, bílá a modrá v kostele Falls. Na seznamu v Café Deluxe (McLean).

VELKÁ HODNOTA Weingut Köster-Wolf Müller-Thurgau polosuché 2015

★ ★

Rheinhessen, Německo, 15 $ (litr)

Müller-Thurgau má pověst výrobce neškodného bílého vína, ale toto okouzlující víno je úžasné – světlé a ovocné, s chutí zralých broskví a meruněk. Toto je ideální domácí víno nejen na zbytek léta, ale i na podzim, a za cenu v litrové láhvi je to ještě lepší hodnota. ABV: 12 procent.

Distribuováno společností Free Run (Artisans & Wines v okrese Montgomery): Dostupné v okrese na Broad Branch Market, Central Liquors, Cordial Fine Wine & Spirits, DCanter, Irving Wine & Spirits; na seznamu na Open City. K dispozici v Marylandu v Bethesda Co-Op v Cabin John, Dawson's Market v Rockville, Rodman's (White Flint).

Informace o dostupnosti jsou založeny na záznamech distributora. Vína nemusí být skladem ve všech uvedených obchodech a mohou být prodávána v dalších obchodech. Ceny jsou přibližné. Podívejte se na Winesearcher.com a ověřte dostupnost, nebo požádejte oblíbenou vinotéku o objednávku přes distributora.